Министерство сельского хозяйства России сообщило, что внутренний рынок яиц полностью насыщен. «На данный момент отечественный рынок обладает избыточным запасом этой продукции.
Объемы производства позволяют полностью покрыть потребности как конечных потребителей, так и перерабатывающих предприятий», — отметили в ведомстве. Ведомство также подчеркнуло, что с января по ноябрь выпуск яиц составил 37 миллиардов штук, что на 6,5% превышает показатель того же периода прошлого года.
«Высокий уровень самодостаточности поможет поддерживать стабильность ценовой ситуации на рынке и впредь», — добавили в министерстве. На прошлой неделе президент Владимир Путин, отвечая на вопросы в передаче «Итоги года», отметил снижение цен на яйца.
Согласно данным Минсельхоза на 17 декабря, средние отпускные цены у производителей составляют 64,7 рубля за десяток яиц первой категории и 48,9 рубля за десяток второй категории, что на 24,9% и 31,9% ниже значений прошлого года соответственно.