Кефирный холодный суп — это освежающее белорусское блюдо, которое отлично подходит для жарких летних дней. Легкость в приготовлении и интересное сочетание компонентов делают этот суп вкусным и сбалансированным.
В основе лежит кефир, который дополняется свеклой, свежими огурцами и зеленью, придавая блюду насыщенный вкус и аромат. Холодник на кефиреКатегорияСупКухняРазноеВремя приготовления20 мин.
Ингредиенты Порции1 лКефир 3,2 % — 250 гСвекла — 125 гОгурец — 1 шт. Зеленый лук с луковицей — 50 гУкроп — 5 веточек
Куриное яйцопо вкусуСольпо вкусуСахарпо вкусуЛимонная кислотапо вкусуВодаПищевая ценность порции Калорийность236 ккалБелки15 г.